Leute es ist Weihnachtszeit! Und wir lieben Mutzen! Aus diesem Grund habe ich ein paar Mutzen in meiner BBQ-Kitchen selbst zubereitet. Ihr braucht einfach nur einen Grill und den Wok-Einsatz. Und wer noch mehr Weihnachtsfeeling haben möchte, dem Empfehle ich gebrannte Mandeln hier geht es zum Rezept. Die Zutaten findet Ihr unten im Rezept. […]
Read MoreSchlagwort: wok
[Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Weber entstanden] Bulgogi heißt übersetzt Feuerfleisch und stammt ursprünglich aus der koreanischen Küche. Den Namen hat es durch seine Zubereitungsart bekommen. Das Fleisch wurde ursprünglich über offenes Feuer zubereitet. Man muss das Fleisch nicht unbedingt in ein Burger Bun packen, alternativ kann man das auch mit […]
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Wok-Gemüse ist eine willkommene Abwechslung. Wenn dann noch Fleisch und Nudeln dazu reicht, ist es perfekt. Die Zutaten findet ihr unten im Rezept. Das Zubehör habe ihr hier separat mit einem direkten Link aufgeführt: *Weber Gusseisen Wok Zutaten: 500g Rindfleisch z.B. Rumpsteak oder Hähnchenfleisch 500g Nudeln 6 EL Sesamöl 2 EL frischer Ingwer 2 Zwiebeln […]
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Flanksteak aus dem Wok Flanksteak aus dem Wok und dazu gebratene Nudeln, das kann man gut mal haben. Ich hatte noch ein 800g Flanksteak von www.gourmetfleisch.de. Das zusammen mit Soja-Sauce und ein paar anderen Zutaten – ein leckeres Gericht. Zutaten: 800 g Flanksteak 3 EL Öl 3 EL Sojasauce hell 4 EL Speisestärke 8 EL […]
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Kieler Muscheln aus dem Wok Ich liebe Meeresfrüchte und aus diesem Grund gab es am vergangenen Wochenende frische Muscheln aus dem Wok. Die Muscheln bekommt man hier in Kiel direkt an der Kaikante. Die Kieler Meeresfarm züchtet nachhaltig, schonend und umweltfreundlich in der Ostsee in Kiel fantastische Muscheln. Jeden Samstag zwischen 14-15 Uhr kann man […]
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Wokgemüse mit Hähnchenfleisch Knackiges Wokgemüse mit Hähnchenfleisch natürlich zubereitet auf dem Grill! Du hast einen Wok und einen Grill dann solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Eigentlich mache ich viel zu wenig mit dem Wok, Schade eigentlich. Rezept Wokgemüse mit Hähnchenfleisch: Zutaten: 1000 g Hähnchenbrustfilet 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 grüne Paprika 1 […]
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Mac and Cheese Leckeres Soulfood Mac and Cheese ein amerikanischer Klassiker! Grundzutaten Makkaroni und Käse ich habe die Variante etwas abgewandelt, die Makkaroni und der Käse wurde zu kleinen Bällchen geformt und diese dann fritiert! Zutaten: 400 g Makkaroni 500 g Bacon 2 Knoblauch 150ml Milch ich hatte keine Milch also Bier 2x 150ml 150ml Bier […]
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