FingerfoodFisch

Lachs-Avocado-Toast

Lachs-Avocado-Toast, ein tolles Fingerfood für eure nächste Party! Dabei kommt es in erster Linie nicht darauf an, wie ihr den Lachs zubereitet. Ihr könnt ihn auf der Feuerplatte machen so wie ich es auf dem Ofyr. Aber auch ein Flammlachs oder Lachs vom Zedernholzbrett schmeckt in dieser Kombination hervorragend. Viel wichtiger ist die Kombi Brot-Avocadopesto-Lachs-Honigsenfsauce. […]

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Fisch

Gegrillter Lachs mit Teriyaki – Sauce

Gegrillter Lachs mit Teriyaki – Sauce Heute steht bei uns mal wieder Fisch auf dem Speiseplan. Gegrillter Lachs mit Teriyaki – Sauce eine wunderbare Marinade, die zu Fisch passt. Teriyaki ist eine japanische Zubereitungsart. Fisch, Gemüse oder Fleisch werden mit der Teriyaki – Sauce mariniert und anschließend gegrillt oder gebraten. Die Teriyaki – Sauce ist […]

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