Lachs-Avocado-Toast, ein tolles Fingerfood für eure nächste Party! Dabei kommt es in erster Linie nicht darauf an, wie ihr den Lachs zubereitet. Ihr könnt ihn auf der Feuerplatte machen so wie ich es auf dem Ofyr. Aber auch ein Flammlachs oder Lachs vom Zedernholzbrett schmeckt in dieser Kombination hervorragend. Viel wichtiger ist die Kombi Brot-Avocadopesto-Lachs-Honigsenfsauce. […]
Read MoreSchlagwort: outdoor
[Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Feuerhand entstanden.] Die Feuerschale 2.0 von Feuerhand – Der Tyropit ist eine komplett aus Edelstahl gefertigte Feuerschale, die nicht nur gut aussieht sondern durch die Bauform eine konstante Luftzufuhr erzeugt. Das Holz wird dadurch effektiv verbrannt. Die entstehende Sekundärverbrennung sorgt für einen ruß- und […]
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