Auflauf & Quiche

Kartoffel-Hack-Auflauf

[Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit  Weber entstanden.] Ein leckerer Auflauf schmeckt der ganzen Familie. Bei uns kommt regelmäßig ein Auflauf auf den Tisch und wie 99% meiner Gerichte habe ich auch diesen Auflauf auf dem Grill zubereitet. Das Weber Keramik Grillzubehör ist genau für solche Leckereien geeignet. Ich habe […]

Read More
Aufläufe & QuicheRindfleisch

Schwedische Köttbullar

Schwedische Köttbullar ist eines unser Lieblingsrezepte. Sie sind schnell zubereitet und schmecken der ganzen Familie. Egal ob vom Grill oder in der heimischen Küche, sie gelingen immer. In Schweden werden die Hackbällchen traditionell aus Kalbs-, Schaf- oder aus Ochsenfleisch hergestellt. Da ich die leicht abgewandelte schleswigholsteinische Variante zubereitet habe, kommt bei mir Rinderhackfleisch zum Einsatz. […]

Read More
FingerfoodRindfleischSchweinefleisch

Moink Balls vom Grill

Moink Balls vom Grill Moink Balls – viele von Euch kennen die kleinen leckeren Bällchen. Meine Variante ist mit Käse gefüllt und mit Bacon umwickelt. Wer sie nicht kennt, sollte das schleunigst nachgrillen. Moink Balls vom Grill ist ein klassisches BBQ Gericht aus den USA. Zutaten: 1000g Rinderhackfleisch 300g Cheddar Käse 1 kleine Dose Mais […]

Read More
RindfleischSchweinefleisch

Bacon Bomb

Bacon Bomb vom neuen Weber Genesis II LX Heute gab es eine Bacon Bomb vom neuen Weber-Grill. Wer noch keinen Bacon Bomb gemacht hat, sollte dieses Rezept schnellstens nachgrillen. Dort ist alles enthalten was unsere Familie mag. Bacon, Hackfleisch, Käse, Bohnen, Mais, BBQ-Sauce. Mit 2 -3 Bacon Bomb könnt ihr locker eine Fußballmannschaft satt bekommen. Ihr könnt die Bacon […]

Read More
FingerfoodRindfleischSchweinefleisch

Moink Balls vom Grill

Moink Balls vom Grill Rinderhackfleisch umwickelt mit Bacon – halb Rind, halb Schwein! Aus diesem Grund auch der Name; Rind Muuuhhh, Schwein Oink Oink ergibt Moink! Moink Balls sollten bei eurer nächsten Grillparty nicht fehlen. Moink Balls vom Grill ist ein klassisches BBQ Gericht aus den USA füllen kannst Du sie natürlich wie du möchtest. […]

Read More
Rindfleisch

Bacon Kuchen

Die Pfanne dezent mit Bacon ausgelegt… Bacon Bacon Bacon In der Hauptrolle: Viel Bacon Viel Käse 1 kg Hackfleisch Dutch Oven Gewürzmischung & Kräuter der Provence von Ankerkraut eine gusseiserene Pfanne z.B. von Petromax Und der natürlich mein Weber Gasgrill Sprit 320 von Weber Grills / Weber Grill für Deutschland, Österreich & Schweiz Originalrezept findet […]

Read More
BurgerRindfleisch

Die perfekten Burger Buns nach Jörn Fischer

Die perfekten Burger Buns nach Jörn Fischer und alle sind glücklich!   Die perfekten Burger Buns nach dem Rezept von Jörn Fischer, gebacken im BurgerRing von Moesta-BBQ. Die Burger Patties habe ich mit der BurgerPresse – Die No. 1 von Moesta geformt. Ihr  wollt die perfekten Burger Buns dann bekommt ihr hier das perfekte Rezept! Jörn […]

Read More
Rindfleisch

Bifteki vom Grill

Bifteki vom Grill – ein griechisches Rezept und das ganze natürlich vom Grill. Zutaten -1000gr gemischtes Hackfleisch -150 gr Feta Käse -2 EL frischer Oregano -4 EL Gyrosgewürz -2 Brötchen -Oliven -2 Eier -2 Zwiebeln -2 Tomaten -Gratinkäse   Zutaten: -Zwiebeln klein schneiden -Brötchen in Wasser quellen lassen -Oregano klein schneiden -Zwiebeln,Brötchen, Oregano, Eier und […]

Read More