[Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Weber entstanden.] Gyros in Metaxa-Soße – der Grieche macht es vor und wir machen es nach. An alle Gyros-Liebhaber: „Ihr werdet es lieben!“ Für dieses Rezept habe ich mein Gyros in der Pfanne zubereitet. Ideal also für alle, die keinen Drehspieß besitzen. Hauptbestandteil dieses Gerichtes ist […]
Read MoreSchlagwort: griechisch
[Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Weber entstanden.] Gyros vom Grill steht bei uns regelmäßig auf dem Speiseplan, probiert es aus ihr werdet begeistert sein. Verwendetes Zubehör: Weber Genesis EX-335 GBS Smart Grill Drehspieß Alternativ zum Drehspieß – Weber Spieße Set Zutaten: 2,2kg Schweinenacken 250ml gutes Olivenöl z.B. Band of Chefs 750g […]
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Die Pfanne dezent mit Bacon ausgelegt… Bacon Bacon Bacon In der Hauptrolle: Viel Bacon Viel Käse 1 kg Hackfleisch Dutch Oven Gewürzmischung & Kräuter der Provence von Ankerkraut eine gusseiserene Pfanne z.B. von Petromax Und der natürlich mein Weber Gasgrill Sprit 320 von Weber Grills / Weber Grill für Deutschland, Österreich & Schweiz Originalrezept findet […]
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Bifteki vom Grill – ein griechisches Rezept und das ganze natürlich vom Grill. Zutaten -1000gr gemischtes Hackfleisch -150 gr Feta Käse -2 EL frischer Oregano -4 EL Gyrosgewürz -2 Brötchen -Oliven -2 Eier -2 Zwiebeln -2 Tomaten -Gratinkäse Zutaten: -Zwiebeln klein schneiden -Brötchen in Wasser quellen lassen -Oregano klein schneiden -Zwiebeln,Brötchen, Oregano, Eier und […]
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