[Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Klarstein / Chal-Tec GmbH entstanden.] Wir haben unser zweites Bier gebraut. Da wir alle gerne mal ein Weizen trinken, war die Entscheidung welches Bier wir als nächstes brauen schnell gefallen. Ein Weizen sollte es werden! Das Ziel, ein leichtes Bananenaroma. Nach Stunden im Internet […]
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[Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Klarstein entstanden.] Wir haben es getan und wir sind mächtig stolz auf unser Ergebnis! 35 Liter IPA Jungbier sind in Flaschen abgefüllt. Der *Klarstein Mundschenk Maischekessel (Bierbrauanlage) macht es möglich. Die Brauanlage ist ein Allrounder in Sachen Bierbrauanlage. Ob Maischen, Läutern, Hopfen kochen oder das […]
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[Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Klarstein entstanden.] In den letzten Jahren hat das Kulturgut Bier eine Revolution erlebt. Die Regale in gut sortierten Supermärkten und Getränkehandel sind voll von Craftbieren aus aller Welt. India Pale Ale, Stout, Porter oder Weizen, es sind keine Grenzen gesetzt. Ich habe in den letzten […]
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Bierdosenhähnchen Bierdosenhähnchen ist ein Klassiker und sollte jeder mal gemacht haben. Statt der Bierdose kann man auch einen extra dafür hergestellten Halter nehmen z.B. den von Weber 6731 Geflügelhalter Zutaten: Ein Hähnchen vom Bauern! 2 EL Mr. Nicepepper von Spicebar 1 EL indische Sonnenflocken von Spicebar 1 EL Paprika rosenscharf 2 EL Paprika edelsüß 1 […]
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