[Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Weber entstanden.] Rindergulasch gehört zu den Klassikern der deutschen Hausmannskost. Egal ob Du es am Herd oder auf dem Grill zubereitest, in diesem Rezept zeige ich dir wie es geht. Verwendetes Zubehör: Zutaten: Zubereitung: Ich wünsche euch guten Appetit und Frohe Ostern! P.S. vielleicht gefällt euch […]
Read MoreSchlagwort: ankerkraut
[Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Weber entstanden.] Pulled Pork ist bei uns zu Hause ein Dauerbrenner. Aus diesem Grund mache ich immer gleich etwas mehr und vakuumiere es in 600g Portionen ein. Dieses mal habe ich die Schweinenacken auf dem Weber Summit Kamado zubereitet. Wer einen Weber Smokefire hat, darf gerne […]
Read More
Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit folgenden Unternehmen entstanden: Ankerkraut | Maiersports| Hotel & Spa Resort Järvisydän|visitfinland Im Januar 2020 hieß es für mich Koffer packen: Es geht nach Finnland! Zusammen mit der Gewürzmanufaktur Ankerkraut aus Hamburg und 10 weiteren Bloggern haben wir ein unvergessliches Wochenende im Hotel & Spa […]
Read More
Gebrannte Mandeln 2.0 – ein wunderbares Rezept Mit dem folgenden Rezept und der Gewürzmischung „gebrannte Mandeln“ könnt Ihr zukünftig eure gebrannten Mandeln selbst machen. Und ich verspreche, euch sie schmecken besser als die auf dem Weihnachtsmarkt. Probiert es aus und ihr werdet begeistert sein. In diesem Sinne wünsche ich euch allen einen schönen 1. Advent. […]
Read More
[Dieser Beitrag enthält Werbung.] Vor ein paar Tagen habe ich leckeres Lammfleisch von Adrian & Markus bekommen. Die Beiden betreiben den Shop www.lammeslust.de und leben genau wie ich in Schleswig Holstein. Die Beiden haben sich auf die Fahne geschreiben, Lammfleisch in bester Qualität zu erzeugen und zu vermarkten. Bei Lammeslust.de wird erst geschlachtet, wenn das […]
Read More
[Dieser Beitrag enthält Werbung.] Vom 01.09.2019 – 03.09.2019 fand in Köln die größte Gartenmesse der Welt statt. Auch in diesem Jahr waren viele namhafte Hersteller aus der Grillszene auf der Messe vertreten um ihre Neuheiten oder Weiterentwicklungen zu präsentieren. Feuerplatten – Dieser Trend geht auf jeden Fall weiter. Hier gibt es mittlerweile unzählige Anbieter wie […]
Read More
[Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Ankerkraut entstanden.] BBQ Roulade gewürzt mit der *ROTEN SAU oder dem *GRÜNEN EBER von Ankerkraut. Einige haben diese leckere Roulade schon auf der einen oder anderen Veranstaltung probieren dürfen. Ich sage Euch, sie schmeckt oberlecker. Mit nur 4 Zutaten zaubert ihr etwas richig Gutes. Zutaten: 1 […]
Read More
Ihr wolltet schon immer mal wissen warum das Bürgermeisterstück Bürgermeisterstück heißt? Euch interessieren die Cuts Hanging Tender, Picanha oder Flanksteak? Ihr habt Lust auf Fleisch? Also richtiges Fleisch? Dann seid ihr bei uns genau richtig! Wir grillen und tranchieren in 4 Stunden 7 verschiedene Cuts (Zuschnitte) vor euren Augen. Jeder Teilnehmer darf über den Abend […]
Read More
[Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Ankerkraut GmbH entstanden.] Juhuuu meine eigenen Gewürze!!!! Wer hätte das jemals gedacht, meine ersten eigenen Gewürzmischungen sind auf dem Markt! Als ich vor 3 Jahren meine Fanpage bei Facebook und meinen Blog eröffnet habe, hätte ich im Traum nicht daran gedacht mal meine eigenen […]
Read More
[Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Ankerkraut entstanden.] Knuspriger Schweinebauch ist einfach der Hammer. Und mit dem richtigen Gewürz schmeckt nicht nur die Kruste. Wie ich den Schweinebauch zubereitet habe, zeige ich euch in diesem Beitrag. Ich habe den Schweinebauch natürlich mit meinen Gewürzen „ROTE SAU“ und „GRÜNER EBER“ gewürzt. Kaufen könnt […]
Read MoreFolge mir auf Instagram
Meine Lieblingsprodukte
Steak Tasting im Norden
Meine Gewürzmischungen
Das bin ich…
Freunde und Partner
