[Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Weber entstanden.] Rindergulasch gehört zu den Klassikern der deutschen Hausmannskost. Egal ob Du es am Herd oder auf dem Grill zubereitest, in diesem Rezept zeige ich dir wie es geht. Verwendetes Zubehör: Zutaten: Zubereitung: Ich wünsche euch guten Appetit und Frohe Ostern! P.S. vielleicht gefällt euch […]
Read MoreKategorie: Auflauf & Quiche
[Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Weber entstanden.] Gyros in Metaxa-Soße – der Grieche macht es vor und wir machen es nach. An alle Gyros-Liebhaber: „Ihr werdet es lieben!“ Für dieses Rezept habe ich mein Gyros in der Pfanne zubereitet. Ideal also für alle, die keinen Drehspieß besitzen. Hauptbestandteil dieses Gerichtes ist […]
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[Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Weber und Tante Fanny entstanden] In der letzten Woche erreichte mich ein Paket von Tante Fanny. Seit 1999 stellen sie Frischteige wie Pizzateig, Blätterteig oder Flammkuchenteige her. In meinem Paket lagen 4 verschiedene Pizzateige, die gekühlt angeliefert wurden. Die Teige von Tante Fanny findest Du […]
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[Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Weber entstanden.] Sonntag 09:30 Uhr – der Grill glüht und die Vorbereitungen für ein leckeres Früstück sind abgeschlossen. Es gibt ein gesundes Low Carb Omlette, gerollt und nicht geschüttelt. Verwendetes Zubehör: Weber Genesis EX-335 GBS Smart Grill GBS Grillplatte Weber Schneidbrett Weber Premium Wender […]
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[Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Weber entstanden.] Das perfekte Valentinsgericht vom Grill – gerade in der heutigen Zeit ist es gar nicht so einfach einen Tisch im Lieblingsrestaurant zu bekommen. Wir haben eine Lösung: mach den Grill an und überrasche deine Liebsten mit einem festlichen 3-Gänge-Menü. In diesem Beitrag […]
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[Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Weber entstanden.] Ein leckerer Auflauf schmeckt der ganzen Familie. Bei uns kommt regelmäßig ein Auflauf auf den Tisch und wie 99% meiner Gerichte habe ich auch diesen Auflauf auf dem Grill zubereitet. Das Weber Keramik Grillzubehör ist genau für solche Leckereien geeignet. Ich habe […]
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Die Soljanka ist eines der beliebtesten Eintöpfe aus der DDR und ist auch in Russland oder der Ukraine weit verbreitet. Es gibt viele Soljanka-Rezepte mit Wurst, Fleisch oder Fisch. Ein wichtiger Bestandteil der Soljanka sind jedoch Gurken. In dem Artikel möchte ich euch mein persönliches Soljanka-Rezept zeigen. Auch das habe ich im „Dutch-Oven“ auf dem […]
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Bacon, Zwiebeln & Hähnchenfleisch eine wunderbare Kombination, ein Auflauf genau nach meinem Geschmack. Zutaten: 750 g Hähnchenbrustfilet 300 g rote Zwiebeln 6 große Champignons 1 TL Zucker 2 TL Rotweinessig 250 ml Schlagsahne eine kleine Dose Kidneybohnen 3 EL BBQ Sauce z.b. von BBQUE „Das Original“ bekommt Ihr hier bei *Amazon 3 TL Gewürzmischung Schafskäsegewürz […]
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Sicherlich ist diese Quiche ganz weit weg von einer originalen Quiche aus Frankreich. Aber wichtig ist doch, das es schmeckt. Ich habe mal alles in die Pfanne geworfen was noch so da war, bisschen frisches Gemüse, Schmand, Käse und Mettwurst …fertig war das Abendessen. Zutaten für den Teig: 150 g Mehl 1 TL Kräuter der […]
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