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Der Winter kann kommen die passende Lektüre liegt bereit! Die Weber´s Wintergrillbibel hat es wirklich ins sich. Der Buchautor – Manuel Weyer hat wirklich Top-Rezepte in dem Buch veröffentlicht.
Inhalt:
Auf den ersten 27 Seiten dreht sich alles um Basiswissen rund um das Thema Wintergrillen und Grilltechniken wie zum Beispiel direktes und indirektes Grillen. Anschließend folgen über 200 Rezepte in 11 Kapiteln:
Der Rezeptteil ist in insgesamt 11 Kapitel aufgeteilt:
- Kapitel 1: Holiday’s Special Grill & BBQ (ab Seite 34)
- Kapitel 2: Grilled Salad Special (ab Seite 82)
- Kapitel 3: Soups & Stews (ab Seite 104)
- Kapitel 4: Rind, Kalb & Schwein (ab Seite 130)
- Kapitel 5: Lamm & Wild (ab Seite 160)
- Kapitel 6: Geflügel (ab Seite 184)
- Kapitel 7: Fisch & Meeresfrüchte (ab Seite 208)
- Kapitel 8: Gemüse & Sides (ab Seite 230)
- Kapitel 9: Flame, Grill. Smoke (ab Seite 258)
- Kapitel 10: Bake & Cake (ab Seite 286)
- Kapital 11: Weber’s Tasteful Grilling (ab Seite 316)
Weber’s Wintergrillbibel im Detail:
- Gebundene Ausgabe:360 Seiten
- Verlag:GU Verlag
- Erscheinungsdatum:10.2022
- Sprache:Deutsch
- ISBN-10: 3833886277
- ISBN-13: 978-3833886270
- Abmessungen: 22,3 x 3,5 x 27,2 cm
- Gewicht:1566 g
*Hier bekommt ihr das Buch für 29,99 €
Fazit:
Man merkt auch hier wieder – genau wie bei der Gasgrillbibel und der Pelletgrillbibel – wie viel Leidenschaft in diesem Buch steckt und welch großartigen Rezepte man auf dem Grill zubereiten kann. Allein mit über 500 Step-by-Step Bildern sieht man auch, wie viel Liebe zum Detail in der Wintergrillbibel stecken. Mit über 200 Rezepten kann man da auch schon mehrere Wintersaisons grillen. Richtig gut finde ich die Rezept mit Wild. Ich bin ein absoluter Wild-Fan und habe in den letzten Jahren einiges leckeres aus dem Wald gegrillt. Für mich wieder ein sehr gelungenes und interessantes Grillbuch, das sicher nicht nur für den Winter geeignet ist. *Hier bekommt ihr das Buch für 29,99 €
P.S. vielleicht gefällt euch auch das Rezept KNUSPRIGE SCHWEINSHAXE VOM GRILL
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