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Vom 01.09.2019 – 03.09.2019 fand in Köln die größte Gartenmesse der Welt statt. Auch in diesem Jahr waren viele namhafte Hersteller aus der Grillszene auf der Messe vertreten um ihre Neuheiten oder Weiterentwicklungen zu präsentieren.
Feuerplatten – Dieser Trend geht auf jeden Fall weiter. Hier gibt es mittlerweile unzählige Anbieter wie Ofyr, Remundi oder Feuerhand. Auch die erste gasbetriebene Feuerplatte habe ich mir angeschaut, die mich allerdings einbißchen an eine Plancha erinnert.
Pelletgrills – Das zweite große Thema sind die Pelletgrills. Neben dem bekannten Hersteller wie Treager, die bereits seit Jahren mit guten Pelletgrills in Deutschland vertreten sind, stehen einige Hersteller wie Moesta BBQ oder auch Weber mit ihren Neuheiten in den Startlöchern. Ich bin gespannt wie sich das Thema am Markt entwickeln wird.
Des Weiteren setzen die Hersteller zukünftig immer mehr auf das „smarte grillen“. Weber führt das neue Weber Connect ein. Mit dem Connect kann man zukünftig die Temperatur überwachen und Grill-Anleitungen abrufen, oder sich benachrichtigen lassen wenn das Grillgut fertig ist. Aber auch andere Hersteller bieten die Möglichkeit an, den Grill mit Smartphone zu steuern bzw. zu überwachen.
Holzkohle, Gas oder Elektro
Allgemein sei gesagt, dass Gasgrills deutlich im Kommen sind. Der Absatzmarkt der Holzkohlegrills schwächelt.
Neuheiten
Monolith
Der Monolith Icon – Der Keramikgrill ist ein kompakter Tischgrill, der alle Möglichkeiten der Zubereitung verschiedener Gerichte weiterhin beibehält. Direktes grillen und indirektes grillen ist weiterhin kein Problem. Zusätzlich kann man beim Icon den Deckel leicht entfernen und z.B. eine Feuerplatte integrieren. Die Feuerplatte lässt sich als Plancha oder Teriyaki Grill nutzen. Wem das noch nicht reicht, der hat die Möglichkeit Gerichte im Wok zuzubereiten. Die benötigte Temperatur sollte kein Problem sein.
Ankerkraut
Wie jedes Jahr bringt Ankerkraut tolle Weihnachtskalender auf den Markt. In diesem Jahr sind es 3 Stück. Die Kalender gibt es bereits im Ankerkraut-Shop in folgenden Varianten:
- BBQ Adventskalender für 34,90 €
- Premium Adventskalender für 69,90
- Deluxe Adventskalender für 149,90 €
Des Weiteren hat Ankerkraut die ersten Gewürze mit dem Bio Siegel vorgestellt.
Weber
Weber wird alle Grill´s designtechnisch überarbeiten. Beim Spirit wurde bereits angefangen. Anfang November stellt Weber dann den neuen Pelletgrill vor.
Petromax / Feuerhand
Hier hat mich am meisten die Feuerschale Tyropit, „der kleine Bruder“ vom Pyron, beeindruckt. Die Feuerschale hat ein Holzvergasersystem, bekannt aus dem Payron.
Moesta BBQ
Moesta BBQ bringt zahlreiche Neuheiten auf den Markt. An erster Stelle steht natürlich der neue Pelletgrill. Ich glaube der Grill schraubt die Messlatte ziemlich nach oben. Aber auch viele andere kleine Dinge, die sehr gut durchdacht sind, wird es aus dem Hause Moesta BBQ geben.
Weitere Neuheiten und Weiterentwicklungen für das BBQ Jahr 2020
In eigener Sache
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Die freundschaftliche Zusammenarbeit mit einigen genannten Firmen hat in keinster Weise meine Meinung beeinflusst. Ich habe hier meine ehrliche und objektive Meinung wiedergegeben!
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