RindfleischSteaks

Tomahawk Steak vom Salzblock

Tomahawk Steak vom Salzblock

Tomahawk Steak vom Salzblock

Fleischermeister Stefan Pistol von Pistol Prime BBQ hat mir wieder ein wunderbares Steak geliefert! Das Tomahawk Steak wurde bei 150° C eine Stunde indirekt auf dem Salzblock gegrillt. Anschließend wurde das gute Stück bei ca. 300°C von jeder Seite 2min fertig gegrillt. Kein nachsalzen mehr nötig, Steak tranchieren FERTIG! OBERLECKER!

Den Salzblock von Ankerkraut bekommt ihr bei Amazon

Viel Spaß beim nachgrillen!

P.S. vielleicht gefällt euch auch das Rezept: Dry Aged Porterhouse Steak mit Grillgemüse