Fisch

Kieler Muscheln aus dem Wok

Kieler Muscheln aus dem Wok Ich liebe Meeresfrüchte und aus diesem Grund gab es am vergangenen Wochenende frische Muscheln aus dem Wok. Die Muscheln bekommt man hier in Kiel direkt an der Kaikante. Die Kieler Meeresfarm züchtet nachhaltig, schonend und umweltfreundlich in der Ostsee in Kiel fantastische Muscheln. Jeden Samstag zwischen 14-15 Uhr kann man […]

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Geflügel

Wokgemüse mit Hähnchenfleisch

Wokgemüse mit Hähnchenfleisch Knackiges Wokgemüse mit Hähnchenfleisch natürlich zubereitet auf dem Grill! Du hast einen Wok und einen Grill dann solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Eigentlich mache ich viel zu wenig mit dem Wok, Schade eigentlich. Rezept Wokgemüse mit Hähnchenfleisch: Zutaten: 1000 g Hähnchenbrustfilet 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 grüne Paprika 1 […]

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FingerfoodFrühstück

Mac and Cheese

Mac and Cheese Leckeres Soulfood Mac and Cheese ein amerikanischer Klassiker! Grundzutaten Makkaroni und Käse ich habe die Variante etwas abgewandelt, die Makkaroni und der Käse wurde zu kleinen Bällchen geformt und diese dann fritiert! Zutaten: 400 g Makkaroni 500 g Bacon 2 Knoblauch 150ml Milch ich hatte keine Milch also Bier 2x 150ml 150ml Bier […]

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