RindfleischSteaks

Kobe Beef mit Shiitake Pilze und Rote Bete Pürree

Kobe Beef mit Shiitake Pilze und Rote Bete Püree [Dieser Beitrag enthält Werbung. // Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Albers Food entstanden.] Im Rahmen der Albers Challenge 2018, bei der unter anderem die Blogger BigBBQ, BBQlicate, DonCarusoBBQ, Meat me in Heaven und Esnische teilnehmen, gibt es heute das neue Rezept -Kobe Beef mit Shiitake Pilze und […]

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RindfleischSteaks

Ein Steak vom Wagyu-Rind

Ein Steak vom Wagyu-Rind Ein Steak vom Wagyu-Rind aus Japan. Ein tolles Stück Fleisch mit einem hohen Marmorierungsgrad. Das macht das Steak super zart, es zerfließt förmlich im Mund. Geschmacklich ist es nicht mit den bekannten Steaks zu vergleichen. Es hat nicht diesen intensiven Eigengeschmack. Zusammen mit ein paar Salzflocken ist es aber auf jeden […]

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Low and Slow Fleischpaket vom Wagyu-Rind von Premium Fleisch Münster

Low and Slow Fleischpaket vom Wagyu-Rind von Premium Fleisch Münster Perfekt zum Nikolaus gab es in schönes Fleischpaket vom Wagyu-Rind von Premium Fleisch Münster // Wagyu Münster Hof Rottmann, vielen Dank dafür! Die Familie Rottmann züchtet in Münster Wagyu Rinder. Nach dem Schlachten wird das Fleisch in verschiedenen Paketen verkauft. Auf der Internetseite http://www.wagyu-muenster.de/ gibt […]

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