RindfleischSteaks

Gefüllte Steak Rollen vom Grill

Gefüllte Steak Rollen vom Grill Zutaten: 1 Flanksteak eine gute handvoll Spinatblätter Mozzarella in Scheiben 1 rote Paprika 1  gelbe Paprika 1 Zwiebel gutes Olivenöl z.B. von Band of Chefs Meersalz z.b. von Ankerkraut 9 Pfeffer Symphonie von Ankerkraut Zubereitung: Zwiebel und Paprika in Streifen schneiden Olivenöl in der Pfanne erhitzen Zwiebel u. Paprika anschwitzen […]

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Rindfleisch

Bifteki vom Grill

Bifteki vom Grill – ein griechisches Rezept und das ganze natürlich vom Grill. Zutaten -1000gr gemischtes Hackfleisch -150 gr Feta Käse -2 EL frischer Oregano -4 EL Gyrosgewürz -2 Brötchen -Oliven -2 Eier -2 Zwiebeln -2 Tomaten -Gratinkäse   Zutaten: -Zwiebeln klein schneiden -Brötchen in Wasser quellen lassen -Oregano klein schneiden -Zwiebeln,Brötchen, Oregano, Eier und […]

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BBQ Rules unterwegs

AUSSENTERMIN AUF MALLORCA

AUSSENTERMIN AUF MALLORCA Holly Molly, was war das für ein grandioses Wochenende! Ein großer Haufen kreativer Menschen, die auf gehobene Grillkunst stehen! Die Gewürzmanufaktur Ankerkraut aus Hamburg hat eine Meute von Bloggern auf die Insel Mallorca eingeladen. Auf der Finca Toni, Mallorca die ihr euch gerne auf der Seite Lifestyle Fincas https://www.lifestylefincas.com/finca/finca-toni/ anschauen könnt, fand […]

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