BBQ Roulade
Portionen Vorbereitung
4Personen 20Minuten
Kochzeit
35Minuten
Portionen Vorbereitung
4Personen 20Minuten
Kochzeit
35Minuten
Anleitungen
  1. Schweinenacken in dünne Scheiben schneiden, ca. 5-6mm
  2. Gurken vierteln
  3. Schweinenackenscheiben mit der ROTEN SAU oder dem GRÜNEN EBER würzen
  4. 2 Baconscheiben nebeneinander legen, die Schweinenackenscheibe darauf legen und mittig die Gurke positionieren
  5. Bacon, Schweinenackenscheibe und Gurke zusammenrollen
  6. Den Grill indirekt auf 200°C vorheizen
  7. BBQ Rouladen auf den Grill legen und ein wenig mit der ROTEN SAU oder dem GRÜNEN EBER würzen und für 35-40 Minuten grillen.
  8. Guten Appetit!