RindfleischSteaks

Rückwärts gegrilltes Dry Aged Tomahawk Steak

Rückwärts gegrilltes Dry Aged Tomahawk Steak Letzte Woche erreichte mich ein Fleischpaket von Eatventure mit vielen köstlichen Steaks. Der Onlinehändler für Genusserlebnisse kommt aus Werlte in Niedersachsen und verkauft ausschließlich Fleisch von deutschen Landwirten. Meine Lieferung erreichte mich wie angekündigt tiefgefroren in einem Styroporpaket. Mit dabei waren Steaks, Burger und Bratwürste. Ein sogenanntes Rundumsorglospaket 😊. […]

Read More
RindfleischSteaks

Dry Aged Porterhouse Steak mit Grillgemüse

Dry Aged Porterhouse Steak mit Grillgemüse Dry Aged Porterhouse Steak von Pistol Prime BBQ aus Rostock! 924 g für den Hunger zwischendurch! Danke Stefan Pistol für die für diese Top Qualität! Gegrillt wurde das gute Stück auf dem Weber Genesis II Für die Frau gab es natürlich dieses grüne und rote Zeug   Steak mit […]

Read More
RindfleischSteaks

Gefüllte Steak Rollen vom Grill

Gefüllte Steak Rollen vom Grill Zutaten: 1 Flanksteak eine gute handvoll Spinatblätter Mozzarella in Scheiben 1 rote Paprika 1  gelbe Paprika 1 Zwiebel gutes Olivenöl z.B. von Band of Chefs Meersalz z.b. von Ankerkraut 9 Pfeffer Symphonie von Ankerkraut Zubereitung: Zwiebel und Paprika in Streifen schneiden Olivenöl in der Pfanne erhitzen Zwiebel u. Paprika anschwitzen […]

Read More
RindfleischSteaks

US Ongletsteak aus dem Beefer

US Ongletsteak aus dem Beefer Advent, Advent der Beefer brennt! Zur Feier des Tages gab es heute ein wunderbares US Ongletsteak von der Landmetzgerei Lindner clickandgrill.de Zubereitet in der Steakbraterei „dem Beefer“ aus dem Hause Beefer Grillgeräte GmbH der mit 800° C Oberhitze die perfekte Kruste zaubert!  

Read More