Smokey Goodness – Das ultimative BBQ-Buch Heute möchte ich euch kurz „Das ultimative BBQ-Buch – Smokey Goodness“ vorstellen, welches mir von dem HEEL-Verlag zur Verfügung gestellt wurde. Aus dem Buch habe ich am Wochenende gleich mal das leckere Rezept Porchetta am Drehspieß nachgegrillt. Ein Traum, unfassbar lecker mit Kräuterfüllung und krosser Kruste. Das Buch: 224 […]
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